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ANTIPASTI


Gran Gala di antipasti di pesce


Antipasto di pesce caldo, freddo e gratinato (*)


Zuppa di frutti di mare


Carpaccio di salmone al pepe rosa ()


Carpaccio di pesce spada allo zenzero ()


Prosciutto crudo di Parma


Bresaola in carpaccio di erbe fini


Antipasto alla romagnola con crostino


Insalata di mare al profumo dell'orto


Battilarda di salumi con crostino, piadina e tomino


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